terça-feira, 12 de abril de 2011

Obesidade

Obesidade...
Uma das maiores pragas do mundo moderno...  Hoje em dia até as crianças são obesas...
Correndo o risco de parecer mais velha que aquilo que sou (ou, pelo menos, me sinto) tenho de dizer, enquanto abano a cabeça em reprovação, "no meu tempo não era nada assim!".  Claro que gostávamos de comer porcarias mas, na altura, o pior que comiamos era um bolicao, a esporádica embalagem de cheetos ou uma fatia de pão barrada com tulicreme (ainda existe???) ou nucrema.  E nem pensar em comer isso todos os dias!!!  Os pais, ao contrário desta nova geração parental, recusavam ceder às nossas lágrimas e ao bater do pé, acusador, que dirigiamos na sua direcção.  "Não!" era "Não!" e não havia discussão!
Mas, na nossa sociedade, a palavra "Não" é, cada vez mais, uma raridade.  Tenho, quanto a isso, uma teoria! 
A minha geração (e a que veio um pouco antes e, também, a que veio a seguir) não aceita ouvir um "Não!" às suas aspirações...  Não aceitam um não quanto à compra da casa, ao crédito do cartão (que se quer ilimitado), às férias no estrangeiro e à quinzena no Algarve (que, nem com o endividamento em que estão, se recusam a abdicar)...  Sentem-se no direito a tudo e não aceitam "Não!" como resposta.  E, assim, perdem o controlo e a familiaridade com a palavra...  Tornou-se estranha...  Incompreensível...  E, assim sendo, não a podem partilhar e ensinar aos filhos!
E, nessa busca incessante pelo "El Dorado" do consumismo, derretem-se perante a mais pequena imagem dos EUA...  Afinal, é essa a terra dos sonhos, não é?  Aquele lugar mágico a que os sonhadores chegam às mãos cheias, "looking for the american dream".
E, partindo, precisamente, desta permissa, deixo aqui uma lista de verdadeiras "delícias" norte-americanas, para quem quiser apostar no crescente diâmetro "barrigal".  Tudo do bom!!!  Tudo frito!!!

  1. Deep fried s’mores Pop-Tart - deep fried chocolate, peanut butter and s’mores Pop-Tart, battered and served with chocolate syrup and whipped cream. - Huuuummmm, um frito de chocolate e manteiga de amendoim...  Delícia!  O quê?  Regado com calda de chocolate e com natas?  Ainda melhor!!!
  2. Fried beer – beer filled battered and fried pretzel pocket. - Cerveja frita???  Dentro de um Pretzel?  Boa!  Já podem vir ver a bola cá a casa...  Já tenho bebida e aperitivos!
  3. Deep fried frozen maragarita – margarita flavored funnel cake served in a salt rimmed glass - Bolo frito com sabor a margaritas?  Oh pá, vocês sabem como agradar a uma mulher!!!
  4. Fried chocolate – candy bar and cherry stuffed inside a brownie, dipped in chocolate cake batter and fried. Served with cherry sauce and chocolate whipped cream. - Ok...  Agora fiquei indecisa entre este e o primeiro (é o que acontece quando somos confrontados com petiscos gourmet)
  5. Fried lemonade – lemon flavored pastry baked and fried served with lemonade glaze. - Esta é uma excelente opção para o Verão que se aproxima!  Eu, pelo menos, acho que a acidez do limão é reconfortante em dias quentes...  Frito deve ser ainda melhor!  (adeus, "Bolas de Berlim" na praia, agora só dá "Fried Lemonade")
  6. Fernie’s fried club salad – 12″ spinach wrap filled with ham, chicken, lettuce and tomatoes – deep fried and topped with croutons and served on a stick. - Ainda alguém se lembra de quando comer saladas era saudável???  Aaahhhhhhh, sweet memories.
  7. Texas fried caviar – fried black eyed peas, served with “special sauce”. - Ok...  Caviar, caviar não será...  Mas quem quer ovas de peixe podendo comer feijão frade frito?
  8. Texas fried Frito pie – traditional Texas Frito pie, battered and deep fried - Este, para que não restem dúvidas, até é bilingue...  É "fried" e é "frito"

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